Eine weitere Besonderheit des Knaggenhauses stellen die Bauinschriften dar. Das gegenüber dem Rathaus stehende Haus wurde nach einer dendrologischen (Baumjahresringe-) Datierung l525 oder kurz danach erbaut. Die angebrachten zwei Sprüche sind in geschnitzten gotischen Reliefbuchstaben ausgeführt. Angaben über Bauherr und Jahreszahl der Errichtung fehlen aber. Die Sprüche, abgefasst in Frühneuhochdeutsch. auf den Saumschwellen des 1. und 2. Stockwerks und des Dachgeschosses, lauten:

"Sieh vor dich, Treue ist misslich. Treue ist ein seltener Gast, wer ihn hat, der halt ihn fast."

"Distel und Dornen stechen sehr, eine falsche Zunge noch viel mehr. So will ich lieber in Disteln und Dornen baden, als mit einer falschen Zunge sein beladen."

„ Die Art der Ausführung der Schrift ist sehr qualitätsvoll, sauber geschrieben, wie mit einer Feder und sehr plastisch", lobte der Diplom-Restaurator Andreas Mieth die Handwerkskunst vor fast 500 Jahren.

Detail der Schrift vor/nach der Freilegung der Erstfassungsreste

Die Risse wurden materialgerecht ausgespänt und entsprechend nachgearbeitet. Laut Farbuntersuchung erhält der Untergrund einen rot-dunklen und die Schrift selbst einen bleimennigen Ton.